Super Jolly Electronic

آسیاب قهوه یکی از ملزومات هر کافی شاپی است. با استفاده از آسیاب قهوه می‌توان دانه‌های قهوه را در مقدار معینی آسیاب کرده و همیشه آنها را به طور تازه مصرف کرد. دستگاه آسیاب قهوه مازر یکی از آسیاب‌های نیمه صنعتی بوده که برای استفاده در کافی شاپ بسیار مناسب است. این دستگاه ساخت کشور ایتالیا است و کیفیت بسیار خوبی دارد. عملکرد آسیاب قهوه مازر به صورت دستی بوده و دارای دوزر می‌باشد. گرایندرهای قهوه دوزردار دارای مخزن پودر قهوه هستند و فاقد سیستم تنظیم خروجی پودر قهوه می‌باشند. در واقع در این نوع از آسیاب قهوه به جای آنکه پودر قهوه در پرتافیلتر ریخته شود، درون مخزن ریخته می‌شود. پس از آن می‌توان هر میزان از پودر قهوه که نیاز است را از درون مخزن برداشته و برای درست کردن نوشیدنی به کار برد. از آسیاب قهوه دوزردار بیشتر برای مکانهایی استفاده می‌شود که پر رفت و آمد هستند و زمان زیادی برای آسیاب کردن قهوه ندارند. با این حال خوب است بدانید اگر قهوه‌ها مدت زیادی درون مخزن آسیاب بمانند، طعم و عطر تازه خود را به مرور از دست می‌دهند. برای همین اگر در کافی شاپ یا رستوران خود از آسیاب قهوه دوزردار استفاده می‌کنید، سعی کنید از آسیاب زیاد دانه‌های قهوه خودداری کنید و بسته به میزان مصرف این کار را انجام دهید.